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Arroz e Feijão

Arroz Doce na Panela de Pressão

INGREDIENTES 1 xícara de chá de arroz 2 xícaras de chá de água 1 litro de leite 1 pitada de sal 1 colher de sobremesa de margarina raspas da casca de 1/2 limão canela em pau e cravo a gosto 1 xícara de chá de açúcar 2 colheres de chá de essência baunilha COMO FAZER …

Arroz e Feijão

ARROZ À GREGA DE FORNO

INGREDIENTES 2 e 1/2 xícaras de chá de arroz branco cozido 1 lata de seleta de legumes escorrida 1/2 xícara de chá de presunto em cubos 1/4 de xícara de chá de uvas-passas pretas sem sementes 2 colheres de sopa de cebolinha picada 1/2 xícara de chá de requeijão cremoso sal e pimenta-do-reino a gosto …

Arroz e Feijão

ARROZ À GREGA RÁPIDO

INGREDIENTES 3 xícaras de chá de arroz pronto 1 pimentão verde grande ½ pimentão vermelho 1 cenoura grande 2 latas de ervilhas 1 xícara de chá de uvas passas 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina sal a gosto MODO DE PREPARO Corte a cenoura e os pimentões em cubinhos. Coloque a cenoura e …

Arroz e Feijão

ARROZ À GREGA TRADICIONAL

INGREDIENTES 3 xícaras de chá de arroz 6 xícaras de chá de água fervente 3 tabletes de caldo de legumes 6 colheres de sopa de óleo 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 pimentão vermelho em cubos 1 cenoura picada em cubos 150g de ervilhas frescas cozidas 150g de vagem picada 75g de …

Arroz e Feijão

Arroz Doce com Leite Ninho

Ingredientes 1 xícara de chá de arroz lavado 1 litro de leite 3 colheres de sopa de leite Ninho 1 copo de água 1 xícara de chá de açúcar canela em pó a gosto Modo de Preparo: Cozinhe o arroz normalmente, mas sem os temperos. Quando estiver pronto, acrescente o leite Ninho dissolvido na água …

Arroz e Feijão

Arroz Doce de Leite Ninho

Ingredientes 1 xícara de chá de arroz lavado e escorrido 2 xícaras de chá de água 1 xícara de chá de leite 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de óleo 4 colheres de sopa de leite em pó Ninho Canela e leite em pó a gosto (para polvilhar) Modo de Preparo: Em …

Arroz e Feijão

Arroz de Forno Prático

Ingredientes 2 xícaras de chá de arroz lavado e escorrido 1 lata de molho de tomate pronto ½ xícara de chá de azeitonas verdes picadas 200g de presunto picado em cubos ½ xícara de chá de azeite sal a gosto 1 lata de milho verde escorrido 400g de queijo de minas picado em cubos 3 …

Arroz e Feijão

Arroz Carreteiro Fácil e Econômico

Ingredientes 2 xícaras de chá de arroz 5 xícaras de chá de água fervente 400g de sobras de churrasco cortado em cubos ½ pimentão verde cortado em cubos ½ pimentão vermelho cortado em cubos ½ pimentão amarelo cortado em cubos 2 tomates cortados em cubos 1 cebola cortada em cubos 3 dentes de alho picados …

Arroz e Feijão

Como Fazer Arroz Branco Soltinho

Ingredientes 2 xícaras de chá de arroz agulhinha (tipo longo polido) 4 xícaras de chá de água fervente 2 colheres de sopa de óleo ½ cebola picadinha 1 folha de louro 1 colher de chá de sal Modo de Preparo: Em uma chaleira, leve um pouco mais de 4 xícaras de chá de água ao …

Arroz e Feijão

Arroz à Piamontese

Ingredientes 2 xícaras de chá de arroz 4 xícaras de chá de água fervente 2 colheres de sopa de azeite ½ cebola picada 3 dentes de alho amassados 150g de mussarela ralada 1 lata de creme de leite com soro 1 colher de sopa de manteiga champignon fatiado a gosto sal, noz moscada e pimenta …

Arroz e Feijão

Arroz de Couve-Flor – O Arroz que não Engorda

Ingredientes 7 xícaras de chá de couve-flor (700g) ½ colher de sopa de azeite ½ colher de sopa de alho picado ½ xícara de chá de cebola picada ¾ xícara de chá de água fervente sal a gosto Modo de Preparo: Lave, seque e separe os buquês da couve-flor. Coloque os buquês em um processador …

Arroz e Feijão

ARROZ À GREGA TRADICIONAL

O Arroz a Grega Tradicional é delicioso, fácil de fazer e perfeito para ocasiões especiais. Para fazer o arroz a grega tradicional, basta cozinhar o arroz e, separadamente, refogar os legumes e as uvas passas. Em seguida, é só misturar os dois, esperar descansar um pouquinho e servir. Com certeza, ele será um sucesso na sua …