• Que tal o bolo de banana para a sua sobremesa? Esta receita de banana é simplesmente deliciosa e a melhor parte é que é muito fácil de preparar. Esta sobremesa é a escolha perfeita para uma refeição em família que todo mundo certamente amará ou até comerá se quiser um doce. A banana é deliciosa para comer a qualquer momento e com certeza será um sucesso. Esta receita de banana é tão deliciosa que você certamente desejará fazê-la com freqüência, todo mundo vai adorar esta receita e toda a sua família e amigos vão adorar.

INGREDIENTES

  •  Massa:
  •  1 colher de sopa de fermento em pó
  •  1 colher de chá de essência de baunilha
  •  1 xícara de leite
  •  2 xícara de trigo
  •  2 xícara de açúcar
  •  3 colheres de margarina ou manteiga
  •  3 ovos
  •  4 bananas
  •  Farofa:
  •  1 xícara de açúcar
  •  1 colher de sopa rasa de canela em pó
  •  1 xícara e 1/2 de trigo
  •  2 colheres de sopa de manteiga ou margarina

MODO DE PREPARO

  1. Massa:
  2. Bata a margarina com o açúcar, coloque as gemas, bata mais um pouco, coloque o leite, a farinha, o fermento, a essência de baunilha e por último as claras em neve.
  3. Farofa:
  4. Em uma vasilha funda, coloque a farinha, o açúcar, a canela e misture bem com uma colher.
  5. Abra uma cavidade no centro, coloque a manteiga e vai amassando com o garfo.
  6. Quando estiver bem amassado, amasse com as mãos para ficar bem conforme.
  7. Farofa:
  8. Em uma vasilha funda, coloque a farinha, o açúcar, a canela e misture bem com uma colher.
  9. Abra uma cavidade no centro, coloque a manteiga e vai amassando com o garfo.
  10. Quando estiver bem amassado, amasse com as mãos para ficar bem conforme.
  11.  Montagem:
  12. Unte a forma, coloque a massa e por cima distribua as bananas cortadas em tiras e por cima das bananas, a farofa.
  13. Coloque para assar em forno moderado por mais ou menos 30 minutos.
  14. Obs: Antes de fazer a massa do cuque é importante que as bananas estejam cortadas e a farofa já esteja pronta.

Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções