- Macarrão ao Pesto, uma massa super saborosa feita com todo carinho, experimente fazer você também.
INGREDIENTES
- 200 g de massa tipo espaguete
- 1/2 xícara de chá de manjericão e salsa picados
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 1 colher de café de alho triturado
- Quanto baste de queijo parmesão
MODO DE PREPARO
- Junte o azeite, manjericão, salsa e alho no liquidificador e bata ate ficar um molho bem verde e cremoso.
- Reserve.
- Coloque a água para ferver com uma pitada de sal.
- Assim que estiver fervendo, acrescente o macarrão e prepare como de costume.
- Coloque o molho feito no liquidificador e o queijo parmesão em uma panela.
- Leve ao fogo para que o queijo derreta.
- Reserve.
- Escorra o macarrão e misture-o ao pesto.
- Sirva em seguida.