• Os sonhos são, como o nome sugere, um sonho de sobremesa com o melhor que existe nesta cozinha! Delicioso, macio, com um sabor delicioso e uma massa leve, é tudo o que precisa ser irresistível. Em resumo, aprenda a tornar os sonhos de mini padaria fáceis e em casa!

INGREDIENTES

  •  Massa:
  •  500g de farinha de trigo
  •  30g de fermento biológico
  •  100g de margarina
  •  100g de açúcar
  •  1 colher (café) de sal
  •  2 ovos
  •  200ml de leite morno
  •  Recheio:
  •  1 lata de leite condensado
  •  A mesma medida de leite
  •  100g de coco ralado
  •  1 colher (sopa) de amido de milho
  •  3 gotas de essência de baunilha
  •  Açúcar refinado para polvilhar

MODO DE PREPARO

  1. MASSA:
  2. Em uma tigela, dissolva o fermento com o açúcar, junte o leite morno , a margarina, os ovos e o sal.
  3. Adicione a farinha de trigo, aos poucos, sovando bem até desgrudar das mãos.
  4. Modele as bolinhas e deixe descansar até que dobre de volume.
  5. Asse em forno preaquecido 180° C, até ficarem levemente dourados.
  6. RECHEIO:
  7. Leve ao fogo todos os ingredientes mexendo sempre até formar um creme.
  8. Espere esfriar, corte os sonhos ao meio e coloque o recheio, polvilhe açúcar por cima.

Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Mais de 10 porções

Dificuldade: Fácil