• O pão está disponível no dia de muitos brasileiros e aparece em várias formas: doce, puro, crocante, macio, com ou sem recheio! Essa opção é deliciosa para quem prefere comer com diferentes acompanhamentos, o que os torna ainda mais deliciosos! Em resumo, aprenda a fazer pão recheado!

INGREDIENTES

  • 600g de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de sal
  • 6g de fermento biológico seco
  • 350ml de água morna
  • 100g de presunto em fatias
  • 200g de queijo lanche em fatias
  • 100g de bacon frito
  • 3 talos de cebolinha picada

MODO DE PREPARO

  1. Misturar a farinha com o sal.
  2. Reservar.
  3. Em uma tigela, dispor o fermento e a água e misturar bem.
  4. Dispor a farinha com sal e misturar bem, primeiramente com uma colher de pau e depois com as mãos.
  5. Cobrir com um pano e deixar descansar por 10 minutos.
  6. Passar para uma superfície enfarinhada e sovar por 5 minutos.
  7. Deixar a massa descansar novamente por 1 hora.
  8. Em uma superfície enfarinhada, abrir a massa em retângulo.
  9. Dispor o presunto, o queijo, o bacon e a cebolinha.
  10. Dobrar as extremidades da massa e depois dobrar formando um retângulo.
  11. Assar em forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos ou até ficar dourado.

Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Até 10 porções

Dificuldade: Fácil