• Aquele sonho de padaria é sempre um motivo para ficarmos acordados com água na boca. Pois não mais! Essa receita fácil e prática veio para sanar todos os seus desejos de forma simples.

INGREDIENTES

  • 3 gemas
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 350 ml de leite
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal ou margarina
  • 2 colheres (café) de essência de baunilha
  • Massa:
  • Bisnaguinha (daquelas compradas prontas no mercado)

MODO DE PREPARO

  1. CREME:
  2. Misture as gemas com o amido de milho e um pouco do leite.
  3. Misture bem e reserve.
  4. Leve ao fogo o restante do leite, o açúcar e a manteiga. Quando levantar fervura desligue e junte a mistura de gemas, mexa bem.
  5. Agora acenda novamente o fogo baixo e mexa até engrossar. Fora do fogo acrescente a baunilha.
  6. Deixe esfriar para a próxima etapa.
  7. MASSA:
  8. Com o creme frio, frite as bisnaguinhas uma a uma. Escorra as bisnaguinhas em papel toalha e passe no açúcar de confeiteiro.
  9. Corte ao meio e recheie com o creme!

Tempo de preparo: Até 1 hora

Serve: Mais de 10 porções