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Bovina Carnes

A deliciosa Carne de lagarto recheado

O lagarto e a carne deliciosa e suculenta, se preparados corretamente e com as especiarias certas, tornam-se os protagonistas de todos os pratos. No entanto, este passo é sempre um passo simples para aprender uma receita deliciosa com receita. Em resumo, aprenda a fazer carne de lagarto recheada! INGREDIENTES  1 kg de lagarto  1 colher …

Diversos

Como fazer Rocambole de Carne

Este Rocambole de Carne surpreende com sabor e também é super simples de fazer e é uma ótima opção para chamar amigos para um jantar delicioso e ter uma conversa super agradável. Rocambole de Carne é uma ótima opção para comer junto com um vinho tinto na mesa, é uma mistura perfeita e simplesmente deliciosa. …

Bovina Carnes

Aprenda a Preparar Parmegiana de Carne

A parmegiana é um prato delicioso e ideal para aqueles almoços e jantares especias, com pessoas que são importantes em nossas vidas. saiba como fazer parmegiana de carne INGREDIENTES 700g de carne moída 1 cebola pequena picadinha 1 colher de chá de alho em pó Sal Pimenta 1 ovo ½ xícara de farinha de rosca Salsinha …

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Sopa deliciosa que emagrece

INGREDIENTES 1 colher de azeite 1 cebola descascada 1 dente de alho 1/2 alho poró 1 cenoura sem casca 2 beterrabas ou meia berinjela Aproximadamente 200 g de vagem (um punhado cheio) 2 tomates ou um pimentão vermelho 1 folha grande de couve manteiga 1 colher de sobremesa de sal Pimenta, cheiro-verde, ervas finas a …

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Sopa de batata com aipo

INGREDIENTES 1 cabeça de aipo não demasiadamente grande 1 cebola média 1 fatia de bacon 1 copo de leite 1 ramo de salsa 1/2 xícara de nata ou de creme de leite fresco 1/2 l de caldo 1/2 folha de louro 2 colheres de sopa de manteiga ou de óleo 2 hastes de cebolinha verde …

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Sopa de fubá com couve, bacon e azeite de dendê

INGREDIENTES 4 dentes de alho picados 150 g de bacon picados 1 colher de sopa de azeite de dendê 150 gr de couve manteiga picado 6 xícaras de chá de água quente 1 batata média picada e cozida 200 g de fubá dissolvido em 1 xícara de água fria pimenta-do-reino a gosto sal a gosto …

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Sopa de Legumes na panela de pressão

INGREDIENTES 1 cenoura 5 batatas 3 mandioquinhas médias 1 tomate 1 dente de alho 1/2 cebola 1/2 pimentão Coentro e cebolinha gosto 1 caldo de galinha knorr 1 sazón (amarelo) 250 g de macarrão parafuso Água até cobrir os legumes 1 colher de óleo Sal a gosto MODO DE PREPARO  Cortar todos os ingredientes em …

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Sopa 3 queijos

INGREDIENTES 1 xícara de queijo parmesão ralado 1 xícara de queijo prato (ou mussarela) ralado 1 xícara de queijo provolone ralado 1 xícara de farinha de trigo 4 xícaras de leite 2 colheres (sopa) de margarina 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados Salsinha e cebolinha picadas  MODO DE PREPARO  Refogar a cebola …

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Sopa de mandioca com linguiça

INGREDIENTES 1 kg de mandioca 1/2 kg de linguiça calabresa defumada ou fresca 1 cebola grande picada 4 dentes de alho amassados 4 colheres (sopa) de molho de tomate 1/2 xícara (chá) de cebolinha fresca picada Sal a gosto Salsinha a gosto 1/2 xícara (café) de óleo MODO DE PREPARO  Cozinhe a mandioca em panela …

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Sopa de frutos do mar

INGREDIENTES 800 g de filé de cação (aproximadamente 3 filés grandes) 300 g de camarão tipo imaruí 350 g de marisco 200 g de lula 1 xícara de chá de farinha de mandioca branca 2 litros de água 2 tablete de caldo de bacalhau Knorr 1 cebola média picadinha 1 dente de alho grande picadinho …

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Sopa de abóbora com gengibre

INGREDIENTES 1/2 kg de abóbora cabotiá sem casca 2 colheres de sopa de gengibre ralado 1 cebola pequena 1 dente grande alho 1 cubo de caldo de galinha Sal a gosto Azeite de oliva a gosto Gergelim torrado a gosto MODO DE PREPARO  Cozinhe a abóbora, a cebola, o alho e o gengibre em 1 …

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Sopa de legumes com carne

INGREDIENTES 500 g de músculo em cubos 2 cenouras médias picadas 2 abobrinhas picadas 4 mandioquinhas picadas 2 batatas picadas 1 chuchu grande picado algumas folhas de agrião e ou couve picado 1 cubo de caldo de legumes 1 cebola pequena picada 1 dente de alho amassado sal a gosto óleo para fritar o alho …